2006-03-23 パティシエ? シート製作中のクニミです。いよいよパテ埋めの工程に入りました。 もともとあったヘラだけでは心もとなかったので、百円均一でいろいろ買ってきました。 写真にあるのはパティシエナイフです。なんとお菓子作りだけでなくパテ埋めにも使えてしま優れものです。 これを使って立派な「パテ」シエになりたいと思います。